Как заготовить черную смородину, если варенье из ягод уже надоело
Есть и более полезные и вкусные рецепты.
Первые кустарники на участке уже начали приносить урожай огородникам. Одной из самых ранних ягод является смородина. Иногда плодов настолько много, что дачники начинают ломать голову над тем, как их использовать.
Варенье из черной смородины быстро надоедает, но есть и другие способы заготовки. Шеф-повар Антон Сальников уверен, что смородина как нельзя лучше пригодится для приготовления особого соуса. Его можно подавать к мясным блюдам.