Домочадцы забудут о других видах блюда.
В советское время пельмени в виде полуфабрикатов продавались в каждом магазине. По всей стране было несколько сортов. А в каждом отдельном регионе были пельмени и по местным рецептам.
В беседе с порталом «Истории» шеф-повар Андрей Сулима назвал необычное блюдо, которое в прошлом было довольно популярным. Сейчас их делают редко, и зря.
Герой «Собачьего сердца», не найдя себя в «политике», ушел работать в подотдел очистки. Служба привлекла Полиграф Полиграфовича к уничтожению бродячих котов по известной причине. Однако выяснилось, что на месте антигероя были даже высокопоставленные особы.
Ирина Новожилова, президент центра защиты прав животных «ВИТА», в интервью «Историям» рассказала, что ни в СССР, ни в Российской империи не было приютов для бродячих четвероногих. Более того, практиковались самые варварские методы регулирования их популяции.
В праздничные дни советским хозяйкам хотелось побаловать родных особенным меню. Для новогоднего стола на горячее нередко запекали птицу. Самым доступным вариантом была курица. И кулинары нашли способ необычно ее приготовить.
По словам шеф-повара Евгения Овчарова, хозяйки делали курицу на бутылке. В беседе с порталом «Истории» эксперт отметил, что из продуктов нужны были только тушка птицы, горчица, соль и перец по вкусу.
Эти чувства с актером до сих пор.
Каждый год в преддверии Нового года в памяти Валерия Баринова всплывают картинки из детства. Ощущение чуда и волшебства охватило маленького мальчика, когда он впервые увидел настоящую праздничную елку.
В беседе с порталом «Истории» звезда фильма «Сватовство гусара» поделился этим воспоминанием. Оно особенно дорого Баринову, ведь детство пришлось на послевоенные годы. Но мама будущего актера могла создать атмосферу праздника, несмотря ни на что.
Важно подобрать под форму глаз.
Знаменитый макияж Светланы Светличной в фильме «Бриллиантовая рука» до сих пор считается классикой. Он отлично подойдет для торжеств или тематических вечеринок. Такие «стрелки» подчеркнут сексуальность и решительность женщины.
Однако, если повторять макияж точь-в-точь за Анной Сергеевной, важно понимать, что он подходит для больших открытых глаз. Модный эксперт Любовь Жукова в беседе с порталом «Истории» отметила, что «стрелки» — коварный элемент, который уменьшает глаза.
На Новый Год почти каждая советская семья стремилась поставить на стол лучшие блюда. Зачастую они были еще и довольно сложными. Салаты с множеством ингредиентов в обычные дни не готовили, впрочем, как и сейчас.
Один из таких рецептов жители постсоветского пространства знают как салат «Мимоза». Однако десятилетия назад он назывался «Австрийским» и включал в себя довольно неожиданный ингредиент.
Многие поколения советских, а затем и российских граждан верят в уникальность большинства национальных обычаев. Один из них — отмечать Новый год по старому стилю. Однако бытовой оксюморон не уникален — так поступают и в некоторых странах Европы.
В Союзе мода на двукратное празднование возникла сразу после прихода к власти большевиков, когда коммунисты поменяли Юлианский календарь на Григорианский. В Европе же это сделали за несколько веков до возникновения Союза, объясняет историк Евгений Спицын.
Без них артисту пришлось бы туго.
В последние годы Савелия Крамарова в СССР не снимали. Всему виной стала репатриация его родственников в Израиль. Но и выехать звезде тоже не давали. Тогда-то, отчаявшись, советский идол и придумал эту многоходовку.
Кинокритик Александр Шпагин назвал артисту, без преувеличения, гением. Чтобы эмигрировать, он пошел на смелый шаг — обратился к властям США за помощью — мол, притесняют, спасите. Однако письмо в Штаты было, скорее, рассчитано на советскую власть, которой скандал был не нужен.
Объяснение лежит на поверхности.
Список участников традиционных «Голубых огоньков» в последние годы вызывает у зрителей много претензий. И главная из них — неизменность состава артистов. Больше половины вокалистов выступают из года в год, причем с песнями, звучащими по радио и ТВ чуть ли не ежедневно.
Продюсер Павел Рудченко в интервью «Историям» объяснил, что такой результат закономерен. И дело не в том, что в стране кончились таланты. Однообразие диктует система роялти — авторских отчислений.
Практичный предпраздничный совет.
Чтобы сэкономить на покупках и чувствовать себя на праздничной вечеринке уверенно, не обязательно ловить скидки в супермаркетах. Достаточно проявить немного фантазии и пересмотреть свой гардероб.
Дизайнер одежды Артем Терентьев в беседе с «Историями» посоветовал россиянкам примерить на себя советский образ. Устаревшие платья после «омоложения» станут ультрасовременными.
