Этот русский салат американцы называют своим и уплетают за обе щеки

Некоторые традиционные блюда россиян обожают по всему миру. Парадокс, но это относится и к оливье, которое в странах СНГ считают наследием французской моды.

На самом деле русский рецепт салата сильно отличается от того, что использовался в Париже и других городах. И, как выяснилось, наш вариант намного больше нравится европейцам и жителям США.

По крайней мере, в испанских заведениях в меню «оливье» значится как «русский салат». Считается, что так его начали называть после того, как в Европу в начале XX века хлынули эмигранты.

Американцы тоже обожают русский оливье, но признать его истоки не готовы. Поэтому, например, на прошлогоднем саммите НАТО, чтобы не провоцировать конфликты, это блюдо проходило в меню под названием «традиционный салат», передают «РИА Новости».