Любые котлеты «лопнут» от сочности, если добавить в фарш один «секретный» ингредиент
![Что положить в котлеты для сочности](/sites/default/files/styles/original_with_watermark/public/image/2023-06/jpg/chto-polozhit-v-kotlety-dlya-sochnosti.jpg?itok=VkYPEXE4)
Источник изображения
Фотобанк unsplash.com
Аппетитное блюдо сразит гостей, мужа и детей наповал.
Котлеты всегда были украшением любого застолья. Большинство хозяек, как правило, пользуются классическими советскими рецептами с луком и хлебом, но нежным и сочным мясо получается далеко не у всех.
Все дело в одном «секретном» ингредиенте. Достаточно лишь в процессе приготовления добавить его в фарш. Даже самые привередливые гости попросят добавку.
Выручит кулинаров сливочное масло. Именно оно придаст блюду сочность и незабываемый вкус. Важно учесть, что использовать нужно предварительно измельченный на терке замороженный продукт, пишут «Белновости».