Побольше советских газет: как пресса СССР кормила народ всю зиму
![Александр Михайлов, Людмила Гурченко Александр Михайлов, Людмила Гурченко](/sites/default/files/styles/16_9_standard_690x388/public/image/2023-09/jpg/aleksandr-mikhaylov-lyudmila-gurchenko.jpg?itok=4hYd6_3b)
Кадр из фильма «Любовь и голуби» (1984)
![Александр Михайлов, Людмила Гурченко](/sites/default/files/styles/original_with_watermark/public/image/2023-09/jpg/aleksandr-mikhaylov-lyudmila-gurchenko.jpg?itok=f3qs1dM0)
Кадр из фильма «Любовь и голуби» (1984)
Актуально и сейчас.
Заготовки — особая страница советского быта. До сих пор в ходу бабушкины рецепты варенья из помидоров и засолки арбузов. Но хозяйки умели не только консервировать. Те же фрукты семьи сохраняли свежими до весны. Нужны были только газеты и журналы.
Правда, для начала добывали витамины. И самыми популярными среди них были яблоки. Народ шел разными путями.
Одни в свои выходные помогали соседнему совхозу собирать урожай и получали за это мешок плодов. Другие попросту воровали или получали «добычу» за магарыч у сторожа.
Как бы там ни было, но в октябре-ноябре граждане были заняты одним и тем же. Вечерами взрослые и дети заворачивали каждое яблоко в лист газетной бумаги. Обернуть нужно было плотно, а затем убрать ящик с заготовками в холод.
Запас ели до марта, давая детям с собой в сад или школу. В итоге советская печать обеспечивала успех не только идеологии — плоды совершенно не портились.