Сочность куриных котлет будет зашкаливать: добавьте этот ингредиент — итог впечатлит

У каждой хозяйки наверняка припасено за пазухой несколько секретов приготовления нежных куриных котлет. Однако многие кулинары-любители убеждены, что популярное блюдо всегда будет получаться сухим и жестким из-за отсутствия жира.

Опытные повара убеждены, что все дело лишь в одном ингредиенте. Стоит добавить его в фарш, и необыкновенный вкус угощения впечатлит всех домочадцев.

Как оказалось, даже куриные котлеты можно сделать сочными. Отлично справится со своей задачей овощ. Это может быть как морковь, так и кабачок. Главное, натереть его мелко на терке. Важно учесть, что такая хитрость безотказно сработает, если чудо-ингредиент будет составлять треть от объема всей мясной массы.