Бутылки одинаковые, а напитки разные: как советские граждане отличали молоко от ряженки

Родившиеся в СССР помнят времена, когда бутылки из-под молока, кефира и сливок можно было обменять в магазине на свежую «молочку» с небольшой доплатой. Стеклянная тара была практически одинаковая для разных напитков, а этикетки не клеили. Однако граждане с порога магазина определяли, завезли ли молоко или ряженку.

Перепутать бутылки мог только совсем несведущий человек. Люди с детства запоминали отличительные черты разной «молочки» и пользовались знанием годами.

На заводах придумали запечатывать бутылки крепкой фольгой. Крышки отличались цветом. Например, для молока — серебристые, для кефира — зеленые. Ряженку украшала золотистая фольга, а темно-желтая — топленое молоко. Такие же маркеры использовали и для сливок, сметаны, ацидофилина, варенца.