Русские без этих продуктов жить не могут: индийцы их не станут есть под страхом смерти

Между жителями разных стран часто возникают кулинарные разногласия. То, что ежедневно употребляют одни, ни под какими пытками не станут пробовать другие.

Чаще всего причина кроется в религиозных убеждениях. И речь даже не об известном мусульманском запрете на свинину.

В Индии табу распространяется на некоторые овощи. Так, несмотря на любовь местных к ярким острым вкусам, они никогда не едят лук и чеснок.

Индийские буддисты считают, что употребление любых продуктов из земли вредит живым существам, которые там обитают. В своих храмах они никогда не готовят угощения с корнеплодами.

Кроме того, последователи аюрведы убеждены в том, что чеснок и лук делают человека более нервным, раздражительным и страстным,  а значит, плохо влияют на духовную составляющую. А члены высокой касты — брахманы — не приемлют эти овощи просто потому, что они произрастают в грязной земле.

Также не едят жители Индии грибы. Блюда с ними можно встретить только в крупных заведениях международной кухни, пишет Дзен-канал «Русская индианка».