Русские без этих продуктов жить не могут: индийцы их не станут есть под страхом смерти
Фотобанк — Legion-media.ru
Фотобанк — Legion-media.ru
Некоторые популярные овощи в этой стране под строжайшим запретом.
Между жителями разных стран часто возникают кулинарные разногласия. То, что ежедневно употребляют одни, ни под какими пытками не станут пробовать другие.
Чаще всего причина кроется в религиозных убеждениях. И речь даже не об известном мусульманском запрете на свинину.
В Индии табу распространяется на некоторые овощи. Так, несмотря на любовь местных к ярким острым вкусам, они никогда не едят лук и чеснок.
Индийские буддисты считают, что употребление любых продуктов из земли вредит живым существам, которые там обитают. В своих храмах они никогда не готовят угощения с корнеплодами.
Кроме того, последователи аюрведы убеждены в том, что чеснок и лук делают человека более нервным, раздражительным и страстным, а значит, плохо влияют на духовную составляющую. А члены высокой касты — брахманы — не приемлют эти овощи просто потому, что они произрастают в грязной земле.
Также не едят жители Индии грибы. Блюда с ними можно встретить только в крупных заведениях международной кухни, пишет Дзен-канал «Русская индианка».