Чем можно заменить яйца в блинах: эти 3 ингредиента выручат каждую хозяйку

Нельзя отрицать, что яйца — очень важный ингредиент, который используется хозяйками при приготовлении блинов. Однако если по определенным причинам их все же под рукой не оказалось, альтернативу всегда можно найти.

Эти три продукта выручат кулинаров, которые решили порадовать домочадцев популярным блюдом русской кухни. Подмены никто и не заметит.

1. Лен

Семена полезного растения требуется для начала измельчить. Стоит учесть, что для одной части зерен необходимо брать 2,5 части воды. Как только изменится консистенция, можно вводить их в заготовку.

2. Банан

Далеко не всем известно, что любимое лакомство всех мартышек с легкостью заменят в выпечке яйца. Нужно довести его до состояния пюре. Потребуется лишь половина банана.

3. Нутовая мука

Если в доме имеется такой продукт, о яйцах можно и не вспоминать. Нутовую муку разводят с водой в соотношении один к одному. Затем однородную массу отправляют в тесто.