Запеките курицу по рецепту советских хозяек и потеряете голову от вкуса: необычный способ
В праздничные дни советским хозяйкам хотелось побаловать родных особенным меню. Для новогоднего стола на горячее нередко запекали птицу. Самым доступным вариантом была курица. И кулинары нашли способ необычно ее приготовить.
По словам шеф-повара Евгения Овчарова, хозяйки делали курицу на бутылке. В беседе с порталом «Истории» эксперт отметил, что из продуктов нужны были только тушка птицы, горчица, соль и перец по вкусу.