Чай будет вкусным, как в поезде, стоит только добавить в него щепотку специи

Многие люди скучают по временам СССР, в частности по путешествиям на поездах. Тогда в железнодорожном транспорте подавали самый вкусный чай, повторить который в домашних условиях не представлялось возможным.

Чтобы добиться такого эффекта, советские проводницы прибегали к одной маленькой хитрости. В эпоху дефицита работницы РЖД крутились как могли.

В то время товарный дефицит был повсюду. Заварки в поездах не хватало, и работникам приходилось изгаляться. Женщины-проводники добавляли в чай щепотку соды.

Именно поэтому напиток приобретал определенный вкус и насыщенный цвет. Много лет подряд железнодорожные служащие передавали друг другу «секретный» расчет пропорций, а пассажиры и понятия не имели о том, что творится «на кухне», пишет «Рамблер».