Новогодний десерт покупали за полгода: банку прятали и от детей, и от себя

Нина Дорошина
Нина Дорошина
Источник изображения

Кадр из фильма «Любовь и голуби» (1984)

Нина Дорошина
Источник изображения

Кадр из фильма «Любовь и голуби» (1984)

Был в продаже только в крупных городах.

Народная поговорка о санях, которые нужно готовить с лета, для советского народа не была фигурой речи. Даже когда дело касалось продуктов питания. Этот импортный товар люди могли купить и за год до Нового года.

Консервированные ананасы появились в позднем Союзе в середине 80-х. Правда, доступ к деликатесу получили жители Москвы, крупных областных центров и столиц союзных республик. Невиданное доселе кушанье, наряду с сушеными финиками, в державу поставляли Индия и Вьетнам.

Как только яство появлялось на прилавках, его сметали в одну секунду и убирали подальше. Фрукты в небольших металлических банках предназначались для исключительного случая — новогоднего стола.

А чтобы консервы сохранились, хозяйкам приходилось проявлять чудеса изворотливости. Банки прятали на антресоли к старым газетам, запихивали их под пол. И кто знает, сколько скандалов произошло в семьях из-за съеденных раньше срока ананасов, которые сейчас есть в каждом магазине и стоят сущие копейки.