Яблоки точно будут без пестицидов на кожуре, если мыть их методом ученых

Овощи и фрукты считаются обязательными составляющими полезного рациона. Но иногда плоды могут принести даже вред здоровью. Все дело в пестицидах, которыми опрыскивают урожай фермеры, чтобы побыстрее его собрать.

Как выяснили иностранные ученые, даже яблоки перед употреблением в пищу необходимо правильно обработать. Недостаточно просто сполоснуть фрукт водой, отравляющие вещества никуда не исчезнут. Более того, они имеют свойство проникать в верхние слои мякоти.

Специалисты уверяют, что необходимо замочить яблоки в растворе из пищевой соды с водой хотя бы на 15 минут. За это время молекулы пестицидов будут удалены. Если же полезного порошка нет под рукой, то фрукты обязательно нужно очистить от кожуры, пишет портал «РИА Новости».