Вот почему в Европе многие не едят гречку: причина точно вам не понравится

Царица круп участвует в приготовлении большого количества самых разнообразных блюд, а об обилии полезных свойств такого неприхотливого растения как гречиха и вовсе говорить не приходится. Перечислять придется долго.

Несмотря на то, что гречка — любимая еда миллионов, в некоторых странах Европы ее не особо-то жалуют, и если все же крупа оказывается на столе иностранцев, то точно не в том виде, к которому привыкли многие.

Основными потребителями этого продукта являются Россия, Украина и Беларусь. Японцы и корейцы превращают гречку в муку и делают из нее вкуснейшие булочки и лапшу.

В Бельгии, Франции, Испании и Португалии гречиху называют арабским растением, а в Германии ею и вовсе кормят скот, потому что считают языческой. На стол иностранцев, как правило, попадает крупа, что при производстве не подвергалась термической обработке, то есть зеленая, пишет The Voice.