Эти 3 продукта только «отравят» шашлык: ни в коем случае не маринуйте в них мясо

С приходом теплых деньков многие по выходным и не только стараются проводить время на природе. Как правило, отдыхающие балуют себя вкусностями и жарят шашлыки. Все любят сочное и нежное мясо.

Однако нельзя забывать о том, что не последнюю роль в приготовлении вкуснейшего блюда играет маринад. Если использовать эти три продукта, то велик риск нанести вред здоровью.

1. Уксус

Многие предпочитают добавлять эту универсальную бесцветную жидкость в различные блюда, однако важно осознавать, что такими вещами лучше не злоупотреблять. Если есть желание добавить в шашлык кислинку, то с поставленной задачей неплохо справляется лимонный сок.

2. Майонез

Диетологи убеждены, что этот продукт довольно тяжелый для пищеварения. Мясо получается жирным, а значит, велика вероятность навредить печени и поджелудочной железе.

3. Кефир

Популярный молочный продукт препятствует эффективному усвоению белков и железа, которыми очень богато мясо. Шашлык, замаринованный в кефире, хоть и получится безумно вкусным, однако пользы организму точно не принесет, пишет автор Дзен-канала «Так Просто!».