Будете в шоке, узнав истинную правду о названии «Птичьего молока»

У многих людей есть свои любимые десерты, вкус которых не меняется на протяжении многих лет. Часто это относится к фирменным конфетам или торту «Птичье молоко». Его любят за особенно нежный вкус и ингредиенты, тающие во рту.

Но мало кто догадывается, откуда взялось такое необычное название. Выпуск сладости начался в Польше в 1936 году. Для рецепта был взят за основу процесс приготовления зефира, но с исключением яиц.

А в качестве названия кондитеры использовали устойчивое выражение из сказок. В этих историях райские птицы вскармливали своих детенышей особым составом. По легендам, для человека этот напиток считался эликсиром бессмертия.

В СССР одноименный торт появился в 1978 году. Спустя два года у ресторана «Прага» скапливалась каждый день огромная очередь из покупателей, которые хотели приобрести десерт, передает АиФ.