Рецепт для любителей щуки: как готовили тельное советские повара
Нежный и низкокалорийный продукт.
Это блюдо считается исконно русским и готовится исключительно из рыбы — филе или фарша. Приготовить кушанье, появившееся еще 300 лет назад, не составит труда. Да и компонентов для него нужен минимум.
Тельное из щуки приобрело постоянный рецепт относительно недавно. И приготовленная таким образом рыба придется по вкусу даже привередам.