Лайфхак работает и сейчас: вот что в СССР делали с засохшей «буханкой»
![Леонид Куравлев, Евгений Леонов](/sites/default/files/styles/original_with_watermark/public/image/2023-09/jpg/leonid-kuravlev-evgeniy-leonov.jpg?itok=RGFw_Wvf)
Кадр из фильма «Афоня» (1975)
Изобретение актуально на все времена.
Послевоенные поколения не только в поговорках называли хлеб «драгоценностью». Слово советских граждан не расходилось с делом.
Наголодавшиеся люди никогда не выбрасывали и крошки. А экономия и тяжелый опыт научили еще и множеству хитростей. Одна из них к тому же заменила нынешнюю бытовую технику.
Благодаря смекалке граждане ели всегда мягкую краюху, даже если имевшаяся единственная буханка зачерствела. Результата же добивались простым до гениальности способом.
Засохшую булку клали в полиэтиленовый пакет, туго завязывали тару и клали ее либо на солнце, либо на горячую батарею. И хлеб вновь становился мягким.
Был и еще один «экспресс-метод». Кусочки белого или черного, оставшиеся с завтрака, укладывали в дуршлаг и держали над паром. Через десять минут ломтики были, как будто из печи.